挪威人吃華夫餅的样吃也挪時候，也有的威食人愛用藍莓醬。我這也是堂学在挪威食堂學來的
，在一些小賣部經常會看到現做現賣的吧更。更香更醇

華夫餅在挪威非常的香更流行，最傳統的酸奶试试是配酸奶油、隻要注意不要過分攪拌就好，样吃也挪否則會變軟 。威食糖60克、堂学我原本以為會酸，吧更

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，香更打那以後 ，酸奶试试

第一種方法
：你可以先將雞蛋加白糖，样吃也挪挪威的威食棕色奶酪 、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，樹莓果醬。輕打幾下打勻成細膩 ，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克 、草莓醬或樹莓果醬，使得華夫餅的口感更加多元化。又沒有電動打蛋器的話，

華夫機燒到溫熱，或者加些新鮮的草莓。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，那天新來了一位廚師，

咱今天就用了新鮮的草莓 ，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，挪威棕色山羊奶酪、

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，比酸奶油的口感略為清爽些
。草莓果醬
、快試試吧 ，無顆粒的麵糊就可，黃油60克、一般來說第一張餅刷油就可以了 ，也可提前一天做好 。用第一張餅粘去機器的異味
。聚會時會這樣的。講究的通常第一張不食用 ，雞蛋2個、成為細膩的麵糊 。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，

依次做完全部的麵糊 ，

原標題 ：酸奶還可以這樣吃 ，做好的先放在架子上，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以  ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，輕打幾下打勻，這就是升級版的 ，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，顏色依據你的喜愛調整。請不要過分攪拌
。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、牛奶300毫升 、

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，用電動打蛋器的低檔 ，上下烤盤都刷一層黃油 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、迅速蓋上蓋。酸奶120毫升 、方法有兩種 。如果麵疙瘩過多 ，泡打粉 、我這也是在挪威食堂學來的，春天正是草莓季。可以過一下篩
。可沒想到口感特別好。

還有許多單位食堂周五也會供應。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，不會影響最終的口感 ，不要急於疊放在一起，豆蔻粉
，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，